Alles zur Zutat Schlehe

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
57kcal3%

Brennwert

237kJ3%

Energie

76GRAMM3%

Wasser

0,8GRAMM0%

Eiweiß

1GRAMM1%

Fett

8,6GRAMM3%

Kohlenhydrate

9GRAMM0%

Ballaststoffe

1,1GRAMM0%

Minerale

3,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Schlehe enthält 237 kJ Brennwert bzw. 57 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,75 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 1 g Fett (1,4 %) als auch 8,64 g Kohlenhydrate (3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent25 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin150 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
  • Vitamin B1-Thiamin50 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin40 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent550 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure100 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure8000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2 mg
  • Kalium250 mg
  • Calcium20 mg
  • Magnesium25 mg
  • Phosphor20 mg
  • Schwefel10 mg
  • Chlorid2 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1500 µg
  • Zink200 µg
  • Kupfer200 µg
  • Mangan700 µg
  • Fluorid40 µg
  • Iodid1 µg