Alles zur Zutat Lachsschinken

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
116kcal6%

Brennwert

487kJ6%

Energie

70GRAMM3%

Wasser

18GRAMM38%

Eiweiß

4,4GRAMM6%

Fett

0,9GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

6,9GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Lachsschinken enthält 487 kJ Brennwert bzw. 116 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 18,285 g Eiweiß (37,5 % d. Tagesbedarfs), 4,36 g Fett (5,7 %) als auch 0,89 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
  • Vitamin A-Retinol5 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent219 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol219 µg
  • Vitamin B1-Thiamin694 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin169 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2299 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5966 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure401 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin495 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.2 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin1.5 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2473 mg
  • Kalium253 mg
  • Calcium32 mg
  • Magnesium29 mg
  • Phosphor132 mg
  • Schwefel165 mg
  • Chlorid3245 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1615 µg
  • Zink1181 µg
  • Kupfer50 µg
  • Mangan64 µg
  • Fluorid46 µg
  • Iodid2.6 µg