Alles zur Zutat Ochsenschwanz
294kcal14%
Brennwert
1.233kJ14%
Energie
54GRAMM2%
Wasser
21GRAMM44%
Eiweiß
24GRAMM33%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Ochsenschwanz enthält 1.233 kJ Brennwert bzw. 294 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 21,4 g Eiweiß (43,8 % d. Tagesbedarfs), 23,5 g Fett (32,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
- Vitamin A-Retinol10 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent480 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol480 µg
- Vitamin B1-Thiamin90 µg
- Vitamin B2-Riboflavin170 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4500 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent8500 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin190 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.8 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
- Vitamin B12-Cobalamin2.2 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium49 mg
- Kalium360 mg
- Calcium4 mg
- Magnesium22 mg
- Phosphor190 mg
- Schwefel190 mg
- Chlorid170 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2160 µg
- Zink3900 µg
- Kupfer88 µg
- Mangan18 µg
- Fluorid60 µg
- Iodid0.1 µg