Alles zur Zutat Heringsrogen Konserve, nicht abgetropft
109kcal5%
Brennwert
455kJ5%
Energie
73GRAMM3%
Wasser
20GRAMM42%
Eiweiß
2,4GRAMM3%
Fett
1,2GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Heringsrogen Konserve, nicht abgetropft enthält 455 kJ Brennwert bzw. 109 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 20,392 g Eiweiß (41,7 % d. Tagesbedarfs), 2,392 g Fett (2,9 %) als auch 1,176 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent66 µg
- Vitamin A-Retinol66 µg
- Vitamin D-Calciferole1.57 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent3953 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol3953 µg
- Vitamin B1-Thiamin41 µg
- Vitamin B2-Riboflavin214 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure769 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent5002 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1098 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin274 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)9.4 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
- Vitamin B12-Cobalamin11.3 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure7686 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium833 mg
- Kalium173 mg
- Calcium22 mg
- Magnesium18 mg
- Phosphor317 mg
- Schwefel236 mg
- Chlorid1332 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen473 µg
- Zink786 µg
- Kupfer237 µg
- Mangan35 µg
- Fluorid239 µg
- Iodid102.4 µg