Alles zur Zutat Seezunge Konserve, abgetropft
82kcal4%
Brennwert
343kJ4%
Energie
78GRAMM3%
Wasser
17GRAMM35%
Eiweiß
1,4GRAMM1%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Seezunge Konserve, abgetropft enthält 343 kJ Brennwert bzw. 82 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 3,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17,246 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 1,351 g Fett (1,4 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent394 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol394 µg
- Vitamin B1-Thiamin41 µg
- Vitamin B2-Riboflavin59 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1759 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3609 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure176 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin146 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.9 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.6 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium898 mg
- Kalium258 mg
- Calcium31 mg
- Magnesium44 mg
- Phosphor167 mg
- Schwefel193 mg
- Chlorid1374 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen673 µg
- Zink354 µg
- Kupfer35 µg
- Mangan34 µg
- Fluorid30 µg
- Iodid20.8 µg