Alles zur Zutat Goldlachs Konserve in Öl, abgetropft
163kcal8%
Brennwert
682kJ8%
Energie
69GRAMM3%
Wasser
17GRAMM35%
Eiweiß
10GRAMM14%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
2,9GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Goldlachs Konserve in Öl, abgetropft enthält 682 kJ Brennwert bzw. 163 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17,398 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 10,452 g Fett (14,3 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent12 µg
- Vitamin A-Retinol11 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
- Vitamin D-Calciferole0.37 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent7325 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol7325 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin88 µg
- Vitamin B2-Riboflavin27 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3825 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent6892 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure546 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin536 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.9 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure15 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.9 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1639 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium811 mg
- Kalium253 mg
- Calcium21 mg
- Magnesium26 mg
- Phosphor214 mg
- Schwefel141 mg
- Chlorid1216 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen617 µg
- Zink441 µg
- Kupfer63 µg
- Mangan16 µg
- Fluorid454 µg
- Iodid25.4 µg