Alles zur Zutat Klaffmuschel Konserve in Öl, abgetropft
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
130kcal6%
Brennwert
545kJ6%
Energie
76GRAMM3%
Wasser
9GRAMM19%
Eiweiß
9,5GRAMM13%
Fett
2,3GRAMM1%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,5GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Klaffmuschel Konserve in Öl, abgetropft enthält 545 kJ Brennwert bzw. 130 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 9,026 g Eiweiß (18,8 % d. Tagesbedarfs), 9,524 g Fett (12,9 %) als auch 2,326 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Schalentiere
Schalentiere
Jeder tausendste Europäer reagiert allergisch auf Schalentiere. Dazu zählen Muscheln, Schnecken und Tintenfische genauso wie Garnelen und Hummer. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Tropomyosin. Es steckt sowohl in rohen als auch gekochten Schalentieren.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent11 µg
- Vitamin A-Retinol10 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
- Vitamin D-Calciferole3.62 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent7398 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol7398 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin61 µg
- Vitamin B2-Riboflavin102 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure781 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2731 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure333 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin26 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg
- Vitamin B12-Cobalamin93.9 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1077 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium840 mg
- Kalium616 mg
- Calcium14 mg
- Magnesium51 mg
- Phosphor241 mg
- Schwefel200 mg
- Chlorid1223 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen454 µg
- Zink1257 µg
- Kupfer333 µg
- Mangan388 µg
- Fluorid93 µg
- Iodid92.7 µg
