Alles zur Zutat Hummer Konserve in Öl, abgetropft
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
144kcal7%
Brennwert
604kJ7%
Energie
72GRAMM3%
Wasser
14GRAMM27%
Eiweiß
9,8GRAMM13%
Fett
0,5GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,5GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Hummer Konserve in Öl, abgetropft enthält 604 kJ Brennwert bzw. 144 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 13,748 g Eiweiß (27,1 % d. Tagesbedarfs), 9,793 g Fett (12,9 %) als auch 0,455 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Schalentiere
Schalentiere
Jeder tausendste Europäer reagiert allergisch auf Schalentiere. Dazu zählen Muscheln, Schnecken und Tintenfische genauso wie Garnelen und Hummer. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Tropomyosin. Es steckt sowohl in rohen als auch gekochten Schalentieren.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Retinol1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
- Vitamin D-Calciferole0.09 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent7745 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol7745 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin81 µg
- Vitamin B2-Riboflavin47 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure985 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2468 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1299 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin639 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.1 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.6 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1624 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium961 mg
- Kalium171 mg
- Calcium52 mg
- Magnesium21 mg
- Phosphor184 mg
- Schwefel132 mg
- Chlorid1206 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen789 µg
- Zink1250 µg
- Kupfer543 µg
- Mangan31 µg
- Fluorid164 µg
- Iodid77.7 µg
