Alles zur Zutat Flusskrebs Konserve in Öl, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
138kcal7%

Brennwert

577kJ7%

Energie

74GRAMM3%

Wasser

13GRAMM25%

Eiweiß

9,2GRAMM13%

Fett

1,1GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

2,9GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Flusskrebs Konserve in Öl, abgetropft enthält 577 kJ Brennwert bzw. 138 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 12,849 g Eiweiß (25 % d. Tagesbedarfs), 9,186 g Fett (12,9 %) als auch 1,082 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Schalentiere

Schalentiere

Jeder tausendste Europäer reagiert allergisch auf Schalentiere. Dazu zählen Muscheln, Schnecken und Tintenfische genauso wie Garnelen und Hummer. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Tropomyosin. Es steckt sowohl in rohen als auch gekochten Schalentieren.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
  • Vitamin A-Retinol1 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.05 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent7056 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol7056 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin92 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin54 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1073 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3240 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure220 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin1127 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure11 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin1.7 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1609 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium938 mg
  • Kalium194 mg
  • Calcium38 mg
  • Magnesium21 mg
  • Phosphor175 mg
  • Schwefel165 mg
  • Chlorid1221 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1549 µg
  • Zink1015 µg
  • Kupfer336 µg
  • Mangan50 µg
  • Fluorid93 µg
  • Iodid5 µg