Alles zur Zutat Wels, geräuchert
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
171kcal8%
Brennwert
717kJ8%
Energie
71GRAMM3%
Wasser
16GRAMM33%
Eiweiß
12GRAMM16%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Wels, geräuchert enthält 717 kJ Brennwert bzw. 171 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 8,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 16,171 g Eiweiß (33,3 % d. Tagesbedarfs), 11,943 g Fett (15,7 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
- Vitamin A-Retinol10 µg
- Vitamin D-Calciferole0.56 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent501 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol501 µg
- Vitamin B1-Thiamin33 µg
- Vitamin B2-Riboflavin23 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1324 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent4157 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure662 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin148 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6.7 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure19 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.9 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure801 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium20 mg
- Kalium359 mg
- Calcium29 mg
- Magnesium55 mg
- Phosphor147 mg
- Schwefel234 mg
- Chlorid78 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen567 µg
- Zink445 µg
- Kupfer110 µg
- Mangan88 µg
- Fluorid200 µg
- Iodid4.5 µg
