Alles zur Zutat Karausche Konserve in Öl, abgetropft
159kcal8%
Brennwert
667kJ8%
Energie
71GRAMM3%
Wasser
15GRAMM29%
Eiweiß
11GRAMM16%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
2,9GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Karausche Konserve in Öl, abgetropft enthält 667 kJ Brennwert bzw. 159 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 14,626 g Eiweiß (29,2 % d. Tagesbedarfs), 11,311 g Fett (15,7 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
- Vitamin A-Retinol1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
- Vitamin D-Calciferole0.37 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent8421 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol8421 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin42 µg
- Vitamin B2-Riboflavin29 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1048 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2998 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure309 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin83 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.4 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure14 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure552 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium792 mg
- Kalium374 mg
- Calcium46 mg
- Magnesium41 mg
- Phosphor195 mg
- Schwefel182 mg
- Chlorid1220 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen604 µg
- Zink628 µg
- Kupfer33 µg
- Mangan75 µg
- Fluorid79 µg
- Iodid1.7 µg