Alles zur Zutat Sprotte, gesalzen
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
203kcal10%
Brennwert
849kJ10%
Energie
52GRAMM2%
Wasser
15GRAMM31%
Eiweiß
16GRAMM21%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
17GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Sprotte, gesalzen enthält 849 kJ Brennwert bzw. 203 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 9,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 15,205 g Eiweiß (31,3 % d. Tagesbedarfs), 15,954 g Fett (21,4 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent91 µg
- Vitamin A-Retinol91 µg
- Vitamin D-Calciferole20.23 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1517 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1517 µg
- Vitamin K-Phyllochinon21 µg
- Vitamin B1-Thiamin41 µg
- Vitamin B2-Riboflavin252 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4046 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent6713 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1012 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin233 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
- Vitamin B12-Cobalamin7.1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure202 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium5996 mg
- Kalium234 mg
- Calcium209 mg
- Magnesium38 mg
- Phosphor245 mg
- Schwefel206 mg
- Chlorid9261 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1265 µg
- Zink1305 µg
- Kupfer74 µg
- Mangan58 µg
- Fluorid179 µg
- Iodid58.6 µg
