Alles zur Zutat Rollmops, Konserve, nicht abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
140kcal7%

Brennwert

586kJ7%

Energie

71GRAMM3%

Wasser

11GRAMM21%

Eiweiß

10GRAMM14%

Fett

0,6GRAMM0%

Kohlenhydrate

0,1GRAMM0%

Ballaststoffe

6,8GRAMM0%

Minerale

0,9GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Rollmops, Konserve, nicht abgetropft enthält 586 kJ Brennwert bzw. 140 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,722 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 10,312 g Fett (14,3 %) als auch 0,607 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent16 µg
  • Vitamin A-Retinol15 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
  • Vitamin D-Calciferole14.37 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent874 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol872 µg
  • Vitamin B1-Thiamin20 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin92 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1589 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3389 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure392 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin188 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure3 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin3.9 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure613 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2343 mg
  • Kalium239 mg
  • Calcium42 mg
  • Magnesium31 mg
  • Phosphor163 mg
  • Schwefel126 mg
  • Chlorid3601 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen806 µg
  • Zink451 µg
  • Kupfer96 µg
  • Mangan80 µg
  • Fluorid213 µg
  • Iodid28.6 µg