Alles zur Zutat Hering, Konserve in Öl, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
221kcal11%

Brennwert

924kJ11%

Energie

62GRAMM2%

Wasser

17GRAMM35%

Eiweiß

17GRAMM24%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

3,4GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Hering, Konserve in Öl, abgetropft enthält 924 kJ Brennwert bzw. 221 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 10,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17,237 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 17,066 g Fett (24,3 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
  • Vitamin A-Retinol13 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin3 µg
  • Vitamin D-Calciferole12.46 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent8499 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol8499 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin27 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin131 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2254 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5104 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure557 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin267 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure3 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin5.8 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure415 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium923 mg
  • Kalium306 mg
  • Calcium35 mg
  • Magnesium29 mg
  • Phosphor215 mg
  • Schwefel170 mg
  • Chlorid1388 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen950 µg
  • Zink617 µg
  • Kupfer107 µg
  • Mangan4 µg
  • Fluorid297 µg
  • Iodid40.3 µg