Alles zur Zutat Hering, Konserve abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
228kcal11%

Brennwert

955kJ11%

Energie

61GRAMM2%

Wasser

18GRAMM35%

Eiweiß

18GRAMM24%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

3,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Hering, Konserve abgetropft enthält 955 kJ Brennwert bzw. 228 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 10,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17,949 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 17,553 g Fett (24,3 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent13 µg
  • Vitamin A-Retinol13 µg
  • Vitamin D-Calciferole12.33 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent739 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol739 µg
  • Vitamin B1-Thiamin27 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin129 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2229 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5212 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure551 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin264 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure3 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin5.8 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure410 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium913 mg
  • Kalium301 mg
  • Calcium35 mg
  • Magnesium29 mg
  • Phosphor213 mg
  • Schwefel169 mg
  • Chlorid1374 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen924 µg
  • Zink600 µg
  • Kupfer105 µg
  • Mangan4 µg
  • Fluorid298 µg
  • Iodid40 µg