Alles zur Zutat Bismarckhering Konserve, nicht abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
171kcal8%

Brennwert

715kJ8%

Energie

70GRAMM3%

Wasser

13GRAMM25%

Eiweiß

12GRAMM17%

Fett

2,3GRAMM1%

Kohlenhydrate

0,3GRAMM0%

Ballaststoffe

2,2GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Bismarckhering Konserve, nicht abgetropft enthält 715 kJ Brennwert bzw. 171 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 8,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 12,822 g Eiweiß (25 % d. Tagesbedarfs), 12,26 g Fett (17,1 %) als auch 2,32 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent26 µg
  • Vitamin A-Retinol25 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
  • Vitamin D-Calciferole16.45 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent992 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol992 µg
  • Vitamin B1-Thiamin39 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin154 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2637 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4804 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure642 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin313 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.8 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin5.6 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1045 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium488 mg
  • Kalium281 mg
  • Calcium46 mg
  • Magnesium30 mg
  • Phosphor192 mg
  • Schwefel139 mg
  • Chlorid729 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1348 µg
  • Zink602 µg
  • Kupfer103 µg
  • Mangan71 µg
  • Fluorid239 µg
  • Iodid31.5 µg