Alles zur Zutat Eiernudel aus Weizen mit Spinat
341kcal16%
Brennwert
1.426kJ16%
Energie
11GRAMM0%
Wasser
11GRAMM23%
Eiweiß
2,5GRAMM3%
Fett
67GRAMM25%
Kohlenhydrate
7,2GRAMM0%
Ballaststoffe
0,9GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Eiernudel aus Weizen mit Spinat enthält 1.426 kJ Brennwert bzw. 341 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,416 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 2,54 g Fett (2,9 %) als auch 66,808 g Kohlenhydrate (25,1 %) enthalten.
Allergene
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Ei
Ei
Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent184 µg
- Vitamin A-Retinol30 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin922 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1141 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1141 µg
- Vitamin K-Phyllochinon73 µg
- Vitamin B1-Thiamin134 µg
- Vitamin B2-Riboflavin85 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1309 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3359 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure693 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin128 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure40 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure8797 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium18 mg
- Kalium223 mg
- Calcium49 mg
- Magnesium42 mg
- Phosphor125 mg
- Schwefel139 mg
- Chlorid98 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2027 µg
- Zink3511 µg
- Kupfer182 µg
- Mangan703 µg
- Fluorid76 µg
- Iodid8 µg