Alles zur Zutat Putenei

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
168kcal8%

Brennwert

704kJ8%

Energie

72GRAMM3%

Wasser

14GRAMM27%

Eiweiß

12GRAMM17%

Fett

1,2GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

1,1GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Putenei enthält 704 kJ Brennwert bzw. 168 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 13,7 g Eiweiß (27,1 % d. Tagesbedarfs), 12,2 g Fett (17,1 %) als auch 1,15 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Ei

Ei

Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent693 µg
  • Vitamin A-Retinol510 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin1100 µg
  • Vitamin D-Calciferole4 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent260 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol260 µg
  • Vitamin B1-Thiamin110 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin470 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure20 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3253 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1600 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin120 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)25 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure60 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin9.3 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium140 mg
  • Kalium140 mg
  • Calcium99 mg
  • Magnesium14 mg
  • Phosphor170 mg
  • Schwefel170 mg
  • Chlorid170 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen4100 µg
  • Zink1400 µg
  • Kupfer100 µg
  • Mangan40 µg
  • Fluorid100 µg
  • Iodid10 µg