Alles zur Zutat Buchweizenvollkornbrot
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
214kcal10%
Brennwert
895kJ10%
Energie
41GRAMM2%
Wasser
7,5GRAMM15%
Eiweiß
1,4GRAMM1%
Fett
42GRAMM16%
Kohlenhydrate
5,2GRAMM0%
Ballaststoffe
2,4GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Buchweizenvollkornbrot enthält 895 kJ Brennwert bzw. 214 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 10,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,485 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 1,365 g Fett (1,4 %) als auch 42,172 g Kohlenhydrate (16 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin6 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent735 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol735 µg
- Vitamin K-Phyllochinon9 µg
- Vitamin B1-Thiamin234 µg
- Vitamin B2-Riboflavin109 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2901 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent4401 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure612 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin248 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure18 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium514 mg
- Kalium253 mg
- Calcium23 mg
- Magnesium88 mg
- Phosphor228 mg
- Schwefel75 mg
- Chlorid807 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2770 µg
- Zink2139 µg
- Kupfer364 µg
- Mangan1843 µg
- Fluorid52 µg
- Iodid1.7 µg
