Alles zur Zutat Buchweizenbrötchen
248kcal12%
Brennwert
1.038kJ12%
Energie
35GRAMM1%
Wasser
7,7GRAMM15%
Eiweiß
1,8GRAMM1%
Fett
50GRAMM19%
Kohlenhydrate
3,9GRAMM0%
Ballaststoffe
2,3GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Buchweizenbrötchen enthält 1.038 kJ Brennwert bzw. 248 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,677 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 1,775 g Fett (1,4 %) als auch 49,5 g Kohlenhydrate (18,6 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
- Vitamin A-Retinol3 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
- Vitamin D-Calciferole0.02 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent271 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol271 µg
- Vitamin K-Phyllochinon3 µg
- Vitamin B1-Thiamin233 µg
- Vitamin B2-Riboflavin90 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1847 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3214 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure388 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin151 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.9 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium544 mg
- Kalium226 mg
- Calcium19 mg
- Magnesium38 mg
- Phosphor162 mg
- Schwefel43 mg
- Chlorid864 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2311 µg
- Zink1755 µg
- Kupfer207 µg
- Mangan1796 µg
- Fluorid54 µg
- Iodid2 µg