Alles zur Zutat Buchweizenbrötchen

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
248kcal12%

Brennwert

1.038kJ12%

Energie

35GRAMM1%

Wasser

7,7GRAMM15%

Eiweiß

1,8GRAMM1%

Fett

50GRAMM19%

Kohlenhydrate

3,9GRAMM0%

Ballaststoffe

2,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Buchweizenbrötchen enthält 1.038 kJ Brennwert bzw. 248 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,677 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 1,775 g Fett (1,4 %) als auch 49,5 g Kohlenhydrate (18,6 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
  • Vitamin A-Retinol3 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.02 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent271 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol271 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon3 µg
  • Vitamin B1-Thiamin233 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin90 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1847 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3214 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure388 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin151 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.9 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium544 mg
  • Kalium226 mg
  • Calcium19 mg
  • Magnesium38 mg
  • Phosphor162 mg
  • Schwefel43 mg
  • Chlorid864 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2311 µg
  • Zink1755 µg
  • Kupfer207 µg
  • Mangan1796 µg
  • Fluorid54 µg
  • Iodid2 µg