Alles zur Zutat Knäckeroggenmischbrot mit Mehrkorn
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
340kcal16%
Brennwert
1.423kJ16%
Energie
7GRAMM0%
Wasser
11GRAMM23%
Eiweiß
2GRAMM1%
Fett
68GRAMM26%
Kohlenhydrate
8,6GRAMM0%
Ballaststoffe
2,9GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Knäckeroggenmischbrot mit Mehrkorn enthält 1.423 kJ Brennwert bzw. 340 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,041 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 1,99 g Fett (1,4 %) als auch 68,363 g Kohlenhydrate (25,9 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent635 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol635 µg
- Vitamin K-Phyllochinon6 µg
- Vitamin B1-Thiamin313 µg
- Vitamin B2-Riboflavin128 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2051 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent4184 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure209 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin303 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure39 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium685 mg
- Kalium321 mg
- Calcium42 mg
- Magnesium68 mg
- Phosphor223 mg
- Schwefel29 mg
- Chlorid1002 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2565 µg
- Zink1982 µg
- Kupfer304 µg
- Mangan1680 µg
- Fluorid147 µg
- Iodid6 µg
