Alles zur Zutat Roggentoastbrot

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
250kcal12%

Brennwert

1.047kJ12%

Energie

35GRAMM1%

Wasser

7,6GRAMM15%

Eiweiß

3,5GRAMM4%

Fett

46GRAMM18%

Kohlenhydrate

5,6GRAMM0%

Ballaststoffe

2,1GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Roggentoastbrot enthält 1.047 kJ Brennwert bzw. 250 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,596 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 3,491 g Fett (4,3 %) als auch 46,371 g Kohlenhydrate (17,5 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent20 µg
  • Vitamin A-Retinol16 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin21 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.08 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent389 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol389 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin201 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin202 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1898 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3165 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure772 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin220 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)8.6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure76 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure28 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium433 mg
  • Kalium277 mg
  • Calcium41 mg
  • Magnesium43 mg
  • Phosphor188 mg
  • Schwefel100 mg
  • Chlorid700 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2143 µg
  • Zink1699 µg
  • Kupfer369 µg
  • Mangan1563 µg
  • Fluorid105 µg
  • Iodid2.7 µg