Alles zur Zutat Roggenmischbrötchen

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
236kcal11%

Brennwert

989kJ11%

Energie

34GRAMM1%

Wasser

7,8GRAMM15%

Eiweiß

1GRAMM1%

Fett

48GRAMM18%

Kohlenhydrate

6,4GRAMM0%

Ballaststoffe

2,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Roggenmischbrötchen enthält 989 kJ Brennwert bzw. 236 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,759 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 1,02 g Fett (1,4 %) als auch 48,206 g Kohlenhydrate (18,3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent517 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol517 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin161 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin71 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1169 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2586 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin103 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure13 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium618 mg
  • Kalium219 mg
  • Calcium30 mg
  • Magnesium35 mg
  • Phosphor135 mg
  • Chlorid897 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1304 µg
  • Zink1209 µg
  • Kupfer168 µg
  • Mangan1146 µg
  • Fluorid116 µg
  • Iodid4.2 µg