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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Frühlings-Minestrone
      Rezeptbild für "Frühlings-Minestrone"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Frühlings-Minestrone
      Mittel | 40 Min. | 407 kcal
      Fruchtige Mozzarellaspieße mit Walnusspesto
      Rezeptbild für "Fruchtige Mozzarellaspieße mit Walnusspesto"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      22
      Vegetarisch
      Fruchtige Mozzarellaspieße mit Walnusspesto
      Einfach | 15 Min. | 756 kcal
      Gebackener Feta mit Balsamico-Gemüse
      Rezeptbild für "Gebackener Feta mit Balsamico-Gemüse"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      96
      Vegetarisch
      Gebackener Feta mit Balsamico-Gemüse
      Mittel | 30 Min. | 535 kcal
      Gebackene Aubergine mit Feta
      Rezeptbild für "Gebackene Aubergine mit Feta"Foto: Lang
      116
      Vegetarisch
      Gebackene Aubergine mit Feta
      Einfach | 50 Min. | 284 kcal
      Gefüllte Champignons mit Polenta
      Rezeptbild für "Gefüllte Champignons mit Polenta"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      56
      Vegetarisch
      Gefüllte Champignons mit Polenta
      Mittel | 45 Min. | 501 kcal
      Griechischer Fladenbrot-Salat
      Rezeptbild für "Griechischer Fladenbrot-Salat"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      37
      Vegetarisch
      Griechischer Fladenbrot-Salat
      Mittel | 30 Min. | 667 kcal
      Grüner Spargel mit Seidentofu-Mayonnaise
      Rezeptbild für "Grüner Spargel mit Seidentofu-Mayonnaise"Foto: Günter Beer
      11
      Vegan
      Grüner Spargel mit Seidentofu-Mayonnaise
      Mittel | 35 Min. | 518 kcal
      Himbeer-Gazpacho-Shots
      Rezeptbild für "Himbeer-Gazpacho-Shots"Foto: Lang
      6
      Vegan
      Himbeer-Gazpacho-Shots
      Einfach | 10 Min. | 90 kcal
      Grillgemüse-Lasagne
      Rezeptbild für "Grillgemüse-Lasagne"Foto: Lang
      33
      Vegetarisch
      Grillgemüse-Lasagne
      Einfach | 45 Min. | 367 kcal
      Herzhafte Käse-Puffer
      Rezeptbild für "Herzhafte Käse-Puffer"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      110
      Vegetarisch
      Herzhafte Käse-Puffer
      Einfach | 35 Min. | 210 kcal
      Gurkensalat mit Bulgur
      Rezeptbild für "Gurkensalat mit Bulgur"Foto: Food Einwanger
      74
      Vegan
      Gurkensalat mit Bulgur
      Einfach | 1,5 Std. | 309 kcal
      Italienisches Eiweißbrot
      Rezeptbild für "Italienisches Eiweißbrot"Foto: Jörn Rynio
      78
      Vegetarisch
      Italienisches Eiweißbrot
      Einfach | 1,4 Std. | 347 kcal
      Ofen-Ratatouille mit roter Quinoa
      Rezeptbild für "Ofen-Ratatouille mit roter Quinoa"Foto: Günter Beer
      27
      Vegetarisch
      Ofen-Ratatouille mit roter Quinoa
      Einfach | 40 Min. | 1096 kcal
      Paprikasuppe mit Bulgur-Gremolata
      Rezeptbild für "Paprikasuppe mit Bulgur-Gremolata"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      11
      Vegetarisch
      Paprikasuppe mit Bulgur-Gremolata
      Einfach | 30 Min. | 289 kcal
      Omelett mit Ratatouille
      Rezeptbild für "Omelett mit Ratatouille"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      71
      Vegetarisch
      Omelett mit Ratatouille
      Einfach | 30 Min. | 374 kcal
      Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip
      Rezeptbild für "Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip"Foto: Anke Schütz
      9
      Vegan
      Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip
      Mittel | 40 Min. | 297 kcal
      Pasta alla vesuviana
      Rezeptbild für "Pasta alla vesuviana"Foto: Wolfgang Schardt
      51
      Vegetarisch
      Pasta alla vesuviana
      Mittel | 25 Min. | 641 kcal
      Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
      Mittel | 1,3 Std. | 484 kcal
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Rezeptbild für "Paprika-Bohnen-Salat mit Feta"Foto: Kramp/Gölling
      27
      Vegetarisch
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Mittel | 15 Min. | 634 kcal
      Pastinaken-Rösti mit Salbei
      Rezeptbild für "Pastinaken-Rösti mit Salbei"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      29
      Vegetarisch
      Pastinaken-Rösti mit Salbei
      Mittel | 30 Min. | 387 kcal

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