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Rezeptsammlungen Hülsenfrüchte: wahre Energiebomben!

Hülsenfrüchte: wahre Energiebomben!

26 Rezepte

Ob Lupinen, Linsen, Kichererbsen oder Erbsen – mit ihrem wertvollen Eiweiß, ihren reichlich gut sättigenden Kohlenhydraten, ihrem hohen Anteil an Ballaststoffen und Eisen sind Hülsenfrüchte nicht nur super gesund, sondern auch total lecker.

Das Angebot an Hülsenfrüchten wächst und wächst... Deshalb haben wir uns gefragt, wieso es so wichtig ist, Hülsenfrüchte regelmäßig zu essen. Die Antwort findest du hier: Hülsenfrüchte – warum sie jeder essen sollte.

Und mindestens genauso gesund sind ihre Verwandten: die Bohnen. Wir haben für dich die leckersten Rezepte gesammelt, hier entlang!

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Rezeptbild für "Chili sin carne"

1053

Chili sin carne

Einfach | 35 Min. | 682 kcal

Rezeptbild für "One Pan Quinoa"

1190

Einfach | 30 Min. | 705 kcal

Rezeptbild für "One Pot Spanischer Reis mit Bohnen"

856

One Pot Spanischer Reis mit Bohnen

Einfach | 35 Min. | 508 kcal

Rezeptbild für "Kichererbsenbrot"

227

Kichererbsenbrot

Einfach | 2 Std. | 303 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Kichererbsen-Gemüsepfanne"

955

Schnelle Kichererbsen-Gemüsepfanne

Einfach | 30 Min. | 361 kcal

Rezeptbild für "Linsensalat"

388

Einfach | 30 Min. | 464 kcal

Rezeptbild für "Healthy Bowl"

1414

Einfach | 40 Min. | 592 kcal

Rezeptbild für "Linsenfrikadellen mit Gurkensalat"

2157

Linsenfrikadellen mit Gurkensalat

Einfach | 40 Min. | 408 kcal

Rezeptbild für "Belugalinsen mit Ofengemüse"

467

Belugalinsen mit Ofengemüse

Einfach | 40 Min. | 475 kcal

Rezeptbild für "Herbstliche Kürbis-Falafel"

530

Herbstliche Kürbis-Falafel

Einfach | 50 Min. | 357 kcal

Rezeptbild für "Veganes Kichererbsen-Chili"

599

Veganes Kichererbsen-Chili

Einfach | 50 Min. | 425 kcal

Rezeptbild für "Lupinen-Lasagne"

79

Lupinen-Lasagne

Einfach | 1,3 Std. | 659 kcal

Rezeptbild für "Kichererbsencurry"

1385

Kichererbsencurry

Einfach | 35 Min. | 887 kcal

Rezeptbild für "Indischer Linseneintopf"

2755

Indischer Linseneintopf

Einfach | 30 Min. | 448 kcal

Rezeptbild für "Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot"

204

Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot

Schwer | 40 Min. | 784 kcal

Rezeptbild für "Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen"

75

Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen

Schwer | 1,2 Std. | 432 kcal

Rezeptbild für "Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing"

513

Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing

Einfach | 30 Min. | 395 kcal

Rezeptbild für "Indisches Dal"

378

Mittel | 1 Std. | 479 kcal

Rezeptbild für "Süßkartoffel-Linsen-Salat"

393

Süßkartoffel-Linsen-Salat

Einfach | 40 Min. | 700 kcal

Rezeptbild für "Lauwarmer Pastasalat mit Erbsendressing"

303

Lauwarmer Pastasalat mit Erbsendressing

Einfach | 25 Min. | 700 kcal

Rezeptbild für "Erbsen-Hummus"

183

Einfach | 20 Min. | 137 kcal

Rezeptbild für "Gerösteter Kichererbsensalat"

2445

Gerösteter Kichererbsensalat

Einfach | 20 Min. | 528 kcal

Rezeptbild für "Vegane Linsensuppe"

1031

Vegane Linsensuppe

Einfach | 20 Min. | 506 kcal

Rezeptbild für "Griechischer Burger mit Feta"

1229

Griechischer Burger mit Feta

Mittel | 1 Std. | 503 kcal

Rezeptbild für "Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung"

1028

Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung

Einfach | 45 Min. | 458 kcal

Rezeptbild für "Zitronige Couscous-Kichererbsen-Pfanne mit Zucchini"

1659

Zitronige Couscous-Kichererbsen-Pfanne mit Zucchini

Einfach | 25 Min. | 443 kcal

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