Alles zur Zutat Wildgemüse

Wildgemüse Rezepte

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Wildgemüse - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
42kcal2%

Brennwert

175kJ2%

Energie

85GRAMM3%

Wasser

7,4GRAMM15%

Eiweiß

0,6GRAMM0%

Fett

1,3GRAMM0%

Kohlenhydrate

3,1GRAMM0%

Ballaststoffe

2,3GRAMM0%

Minerale

0,4GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Wildgemüse enthält 175 kJ Brennwert bzw. 42 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,37 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 0,61 g Fett (0 %) als auch 1,309 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent400 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin2400 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent800 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol800 µg
  • Vitamin B1-Thiamin200 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin150 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure800 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4850 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure300 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin160 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure333000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium80 mg
  • Kalium475 mg
  • Calcium713 mg
  • Magnesium80 mg
  • Phosphor138 mg
  • Schwefel40 mg
  • Chlorid150 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen4120 µg
  • Zink1020 µg
  • Kupfer240 µg
  • Mangan1260 µg
  • Fluorid80 µg
  • Iodid3 µg