Alles zur Zutat Rote Rübe

Rote Rübe Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Rote Rübe". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Rote Rübe - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
42kcal2%

Brennwert

175kJ2%

Energie

86GRAMM3%

Wasser

1,5GRAMM2%

Eiweiß

0,1GRAMM0%

Fett

8,4GRAMM3%

Kohlenhydrate

2,5GRAMM0%

Ballaststoffe

1GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Rote Rübe enthält 175 kJ Brennwert bzw. 42 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,53 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,1 g Fett (0 %) als auch 8,38 g Kohlenhydrate (3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin11 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent43 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol43 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon5 µg
  • Vitamin B1-Thiamin22 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin42 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure230 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent447 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure130 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure83 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure10000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium58 mg
  • Kalium407 mg
  • Calcium17 mg
  • Magnesium20 mg
  • Phosphor44 mg
  • Schwefel16 mg
  • Chlorid82 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen890 µg
  • Zink357 µg
  • Kupfer82 µg
  • Mangan244 µg
  • Fluorid12 µg
  • Iodid0.4 µg