Alles zur Zutat Erbse grün, ungeschält
Erbse grün, ungeschält Rezepte
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Knusprige Gemüsebällchen mit Zitronen-Remoulade
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Knusprige Gemüsebällchen mit Zitronen-Remoulade
Einfach | 1,3 Std. | 550 kcal
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33kcal2%
Brennwert
137kJ2%
Energie
30GRAMM1%
Wasser
2,6GRAMM4%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
4,9GRAMM2%
Kohlenhydrate
2GRAMM0%
Ballaststoffe
0,4GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Erbse grün, ungeschält enthält 137 kJ Brennwert bzw. 33 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,62 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,192 g Fett (0 %) als auch 4,92 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent28 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin169 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent25 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol25 µg
- Vitamin K-Phyllochinon14 µg
- Vitamin B1-Thiamin120 µg
- Vitamin B2-Riboflavin64 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure952 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1535 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure288 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin64 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure64 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure10000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium1 mg
- Kalium101 mg
- Calcium10 mg
- Magnesium14 mg
- Phosphor47 mg
- Schwefel20 mg
- Chlorid16 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen631 µg
- Zink385 µg
- Kupfer98 µg
- Mangan141 µg
- Fluorid11 µg
- Iodid1.7 µg