Alles zur Zutat Vollkornbrot mit Milch

Vollkornbrot mit Milch Rezepte

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Vollkornbrot mit Milch - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
201kcal10%

Brennwert

843kJ10%

Energie

42GRAMM2%

Wasser

7,3GRAMM15%

Eiweiß

1,3GRAMM1%

Fett

39GRAMM15%

Kohlenhydrate

8GRAMM0%

Ballaststoffe

1,6GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Vollkornbrot mit Milch enthält 843 kJ Brennwert bzw. 201 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 9,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,298 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 1,268 g Fett (1,4 %) als auch 39,426 g Kohlenhydrate (14,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin11 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent774 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol774 µg
  • Vitamin B1-Thiamin176 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin151 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure705 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1655 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure558 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin177 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.7 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure14 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium511 mg
  • Kalium311 mg
  • Calcium39 mg
  • Magnesium57 mg
  • Phosphor199 mg
  • Schwefel67 mg
  • Chlorid484 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2331 µg
  • Zink1634 µg
  • Kupfer243 µg
  • Mangan1813 µg
  • Fluorid49 µg
  • Iodid2.4 µg