Alles zur Zutat Körnerbrot, glutenfrei
240kcal11%
Brennwert
1.003kJ11%
Energie
39GRAMM2%
Wasser
5GRAMM8%
Eiweiß
5,3GRAMM7%
Fett
43GRAMM16%
Kohlenhydrate
7,1GRAMM0%
Ballaststoffe
1,2GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Körnerbrot, glutenfrei enthält 1.003 kJ Brennwert bzw. 240 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 4,994 g Eiweiß (8,3 % d. Tagesbedarfs), 5,263 g Fett (7,1 %) als auch 42,556 g Kohlenhydrate (16 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent9 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin53 µg
- Vitamin D-Calciferole0.14 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1212 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol384 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin194 µg
- Vitamin B2-Riboflavin116 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1029 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2046 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure304 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin185 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure19 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure12104 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium7 mg
- Kalium408 mg
- Calcium67 mg
- Magnesium64 mg
- Phosphor140 mg
- Schwefel47 mg
- Chlorid12 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1861 µg
- Zink1335 µg
- Kupfer286 µg
- Mangan821 µg
- Fluorid36 µg
- Iodid1.3 µg