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Reinhardt Hess

Reinhardt Hess grillt mit Leidenschaft. Die Hauptwürze beim Grillen ist für ihn die Glut der Holzkohle – viel mehr braucht es nicht, um raffinierte Gerichte vom Rost zu zaubern. Von Mittelmeer-Grillmeistern lernte er, wie der natürliche Geschmack von Fleisch, Fisch und Gemüse am besten zur Geltung kommt, wie man mit Auge, Ohr und Nase besser kocht als mit Fleischthermometer und Garzeittabelle. Für ihn war es eine besondere Freude, neue tolle Grillrezepte aufs Papier zu bringen.

Alle Rezepte von Reinhardt Hess Seite 1

Zitronenbowle
28
Vegan
Zitronenbowle
Einfach | 45 Min. | 204 kcal
Süßsaure Chilisauce
21
Vegetarisch
Süßsaure Chilisauce
Einfach | 30 Min. | 132 kcal
Sangria mit Nektarinen
16
Vegan
Sangria mit Nektarinen
Mittel | 2,5 Std. | 226 kcal
Hugo-Cocktail
21
Vegan
Hugo-Cocktail
Einfach | 10 Min. | 185 kcal
Gorgonzola-Birnen
39
Vegetarisch
Gorgonzola-Birnen
Mittel | 35 Min. | 335 kcal
Focaccia mit Rucola
34
Vegetarisch
Focaccia mit Rucola
Einfach | 40 Min. | 470 kcal
Eistee-Pfirsich-Punsch
28
Vegetarisch
Eistee-Pfirsich-Punsch
Einfach | 1,3 Std. | 102 kcal
Eierlikör-Bananen
31
Vegetarisch
Eierlikör-Bananen
Mittel | 30 Min. | 192 kcal

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