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PaulCooks

Schon als Kind habe ich in die Töpfe meiner Oma gespitzelt und war neugierig, was auf dem Herd so geschieht. Das Interesse für’s Kochen wurde immer größer und ging mit der Entscheidung, sich bewusst zu ernähren, einher. Dabei macht mir am meisten Spaß, Klassiker neu zu erfinden! Besonders Gerichte der osteuropäischen Küche haben es mir angetan. Klassische Rezepte von dort sind würzig, deftig und einfach lecker. Und mehr als einfache Hausmannskost! Es ist immer wieder eine tolle Herausforderung, die gängigen Rezepte mit neuen Zutaten zu kombinieren und dabei sowohl ausgefallen als auch ausgewogen zu kochen. Wie vielfältig die osteuropäische Küche ist, wissen die wenigsten und ich freue mich, wenn ich immer wieder für Überraschungen auf den Tellern sorge.

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Alle Rezepte von PaulCooks Seite 1

Lauch-Creme-Suppe
Veganes Rezept: Lauch Creme Suppe 1
362
Vegan
Lauch-Creme-Suppe
Einfach | 35 Min. | 616 kcal
Beef Stroganoff
Flexitarisches Rezept: Beef Stroganoff 1
23
Flexitarisch
Beef Stroganoff
Einfach | 30 Min. | 569 kcal
Selleriecremesuppe
Vegetarisches Rezept: Selleriecremesuppe 2
109
Vegetarisch
Selleriecremesuppe
Einfach | 30 Min. | 530 kcal
Kürbis-Bohnen-Eintopf
Veganes Rezept: Kürbis-Bohnen-Eintopf 1
600
Vegan
Kürbis-Bohnen-Eintopf
Einfach | 35 Min. | 396 kcal
Kürbis-Graupen-Auflauf
Vegetarisches Rezept: Kürbis-Graupen-Auflauf 1
258
Vegetarisch
Kürbis-Graupen-Auflauf
Mittel | 55 Min. | 682 kcal
Gulaschsuppe
Flexitarisches Rezept: Gulaschsuppe
1046
Flexitarisch
Gulaschsuppe
Einfach | 1,3 Std. | 409 kcal
Blumenkohlauflauf
Flexitarisches Rezept: Blumenkohlauflauf
1158
Flexitarisch
Blumenkohlauflauf
Einfach | 40 Min. | 507 kcal
Rotkohlpfanne
Veganes Rezept: Rotkohl Pfanne 1
500
Vegan
Rotkohlpfanne
Einfach | 30 Min. | 444 kcal
Gefüllte Paprika
Vegetarisches Rezept: Gefüllte Paprika
999
Vegetarisch
Gefüllte Paprika
Einfach | 35 Min. | 387 kcal
Bosnisches Burek
Veganes Rezept: Bosnisches Burek_1
251
Vegan
Bosnisches Burek
Mittel | 1,9 Std. | 646 kcal
Vegane russische Eier
Veganes Rezept: Russische Eier 1
88
Vegan
Vegane russische Eier
Einfach | 30 Min. | 142 kcal
Bosnische Bohnensuppe
Veganes Rezept: Bosnische Bohnensuppe 1
165
Vegan
Bosnische Bohnensuppe
Einfach | 2,7 Std. | 441 kcal
Szegediner Gulasch vegan
Veganes Rezept: Szegediner Gulasch - vegan_1
375
Vegan
Szegediner Gulasch vegan
Einfach | 55 Min. | 352 kcal

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