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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Pflaumen-Paprika-Chutney
      Rezeptbild für "Pflaumen-Paprika-Chutney"Foto: Simply Vegan
      10
      Vegan
      Pflaumen-Paprika-Chutney
      Mittel | 45 Min. | 363 kcal
      Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett
      Rezeptbild für "Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett"Foto: Simply Vegan
      36
      Vegan
      Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett
      Mittel | 45 Min. | 405 kcal
      Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
      Rezeptbild für "Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl"Foto: Simply Vegan
      57
      Vegan
      Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
      Mittel | 1,8 Std. | 497 kcal
      Nudelsalat
      Rezeptbild für "Nudelsalat"Foto: Simply Vegan
      284
      Vegan
      Nudelsalat
      Einfach | 20 Min. | 768 kcal
      Linsen-Apfel-Salat
      Rezeptbild für "Linsen-Apfel-Salat"Foto: Simply Vegan
      189
      Vegan
      Linsen-Apfel-Salat
      Einfach | 30 Min. | 460 kcal
      Zucchini-Antipasti-Röllchen
      Rezeptbild für "Zucchini-Antipasti-Röllchen"Foto: Simply Vegan
      38
      Vegan
      Zucchini-Antipasti-Röllchen
      Einfach | 20 Min. | 118 kcal
      Linsen-Lasagne
      Rezeptbild für "Linsen-Lasagne"Foto: SevenCooks
      869
      Vegetarisch
      Linsen-Lasagne
      Einfach | 1,3 Std. | 583 kcal
      Balsamico-Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Balsamico-Joghurtdressing"Foto: Harsha Gramminger
      17
      Vegetarisch
      Balsamico-Joghurtdressing
      Einfach | 5 Min. | 143 kcal
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Rezeptbild für "Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern"Foto: Michael Holtz
      13
      Vegetarisch
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Mittel | 45 Min. | 787 kcal
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Rezeptbild für "Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten"Foto: Michael Holtz
      8
      Vegetarisch
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Mittel | 40 Min. | 183 kcal
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Rezeptbild für "Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat"Foto: Michaela Auer
      30
      Vegetarisch
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Einfach | 20 Min. | 206 kcal
      Rote-Bete-Ravioli
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Ravioli"Foto: Keimling Naturkost
      19
      Vegan
      Rote-Bete-Ravioli
      Mittel | 2,8 Std. | 420 kcal
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Rezeptbild für "Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing"Foto: Jérôme Eckmeier
      16
      Vegan
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 529 kcal
      Warmer Tomatensalat
      Rezeptbild für "Warmer Tomatensalat"Foto: Tanja Hauser
      19
      Vegan
      Warmer Tomatensalat
      Einfach | 1,3 Std. | 358 kcal
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Kichererbsen-Salat"Foto: Tanja Hauser
      102
      Vegan
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Mittel | 50 Min. | 588 kcal
      Mini-Caprese-Spiesschen
      Rezeptbild für "Mini-Caprese-Spiesschen"Foto: Chandima Soysa © 2015 Jan Thorbecke Verlag
      32
      Vegetarisch
      Mini-Caprese-Spiesschen
      Einfach | 15 Min. | 294 kcal
      Pfeffertofu-Gurken
      Rezeptbild für "Pfeffertofu-Gurken"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      14
      Vegan
      Pfeffertofu-Gurken
      Einfach | 20 Min. | 299 kcal
      Bulgursalat mit Cocobohnen
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Cocobohnen"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      9
      Vegan
      Bulgursalat mit Cocobohnen
      Einfach | 1,8 Std. | 257 kcal
      Quinoa mit Curry und Cranberries
      Rezeptbild für "Quinoa mit Curry und Cranberries"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      46
      Vegan
      Quinoa mit Curry und Cranberries
      Einfach | 20 Min. | 237 kcal
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Korianderpesto"Foto: Ben Dearnley
      6
      Vegetarisch
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Einfach | 50 Min. | 541 kcal

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